■管理栄養士の求人、募集について

現代では食べ物が豊富にあり、食べたいと思った物を、いつでも自由に選んで食べられる状態にあります。自由に選べる反面、誤った「食」への認識を持ってしまったことから、過度の肥満や生活習慣病など、さまざまな問題を抱えることになったのです。 さらに、少子高齢化がすすんでいるため、人々がより健康ですごせるよう、栄養面から指導・教育をおこなう「食育」を受け持つ専門家としても、管理栄養士に期待が寄せられています。 管理栄養士に対する求人は、「食」の多様化にあわせて様々な分野に広がりを見せています。スポーツクラブやエステティックサロンの栄養相談員、企業の新商品開発アドバイザー、レストラン等でメニュー開発に携わるフードコーディネーター、またはスポーツ選手の栄養面をサポートするスポーツ栄養士の仕事も、よく聞かれるようになりました。 また、管理栄養士が外来、入院、集団栄養、または在宅患者訪問などにより患者の食事について指導を行うと保険診療報酬が支払われることから、病院側からの求人も増えてきています。 管理栄養士の求人は、ハローワークや求人雑誌、インターネットで探すことができますが、採用する側から求められる人物像には共通点があります。栄養に関する知識や技術を充分に持っていることを基本としますが、管理栄養士の仕事は何かと人と関わることが多い仕事のため、コミュニケーション能力は欠かせません。自分の知りうるあらゆる栄養知識を、上手に相手に伝えることが出来る人が求められているのです。 ライター ： 椎野裕子 参考文献・参考サイト 【参考サイト】 ・管理 栄養士の資格をとろう

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